Hangi tereyağ iyidir? Kaliteli tereyağının rengi neredeyse beyazdır. Kokusunda yabancı tatlar bulunmaz. Isıtıldığında yağ hoş bir koku verir. Hiçbir katkı maddesi veya koruyucu madde içermeyen köy tereyağını yemeklerinizde ve kahvaltılarınızda güvenle kullanabilirsiniz. Canan Karatay hangi tereyağı? Canan Karatay, soğuk kış aylarında turpun üzerine tereyağı sürüp kahvaltıda tüketmenin son derece faydalı olduğunu söylüyor. Prof. Dr. Karatay, Urfa ve Trabzon’dan gelen tereyağının en sağlıklı tereyağı olduğunu belirtiyor. Tereyağının kaliteli olduğunu nasıl anlarız? 1- Sıcak su testi: Bir parça tereyağı alın ve bir bardak sıcak suya koyun. Tereyağı tek parça halinde büzülerek eriyorsa gerçektir; suda parçalanarak eriyorsa sahtedir. 2- Kesme testi: Buzdolabından çıkardığınız…
Yorum Bırak